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蒜苔的优选分享
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怎么提蒜苔不断
03-08
1、蒜苔如果蒜头大,不容易拔出,可以一只手抓住总苞,另一只手抓住顶叶出薹处,然后用力,拔出蒜苔即可。2、如果蒜苔根系不发达,拔的时候容易把植株拔起,可以选一块竹片,将一端削成锋利的缺口,50厘米长左右,右手拿竹片,左手提薹,竹片斜...
腊肉蒜苔怎么炒好吃
03-10
腊肉200克、蒜苔300克、盐适量、干辣椒2-3个、鸡精适量、食用油。1、蒜苔处理,蒜苔洗好平放在菜板上,刀倾斜与菜板形成30度的夹角,下刀切蒜苔,使蒜苔切面口更大更容易入味。2、烧开水,加入适量的盐。把切好的蒜苔放入锅内...
鸡蛋蒜苔怎么炒
03-12
主料:蒜苔150克、鸡蛋3个。辅料:鸡粉1克、盐2克。蒜苔150克去头尾切段。鸡蛋3个,打散。锅中放入食用油10毫升,倒入蛋液,炒熟。锅中放入食用油5毫升,倒入蒜苔,大火爆炒1分钟。倒入鸡蛋,鸡粉2克、盐2克,翻炒均匀即可。成品。烹饪...
蒜苔可以隔夜吃吗 蒜苔变软了可以吃吗
11-18
蒜苔一般是越新鲜越好吃,如果买多了,隔夜也是可以吃的,如果是夏天的话,一定要存放在冰箱中,这样保质期会长一点。那么,蒜苔变软了可以吃吗?一起来看看本站带来的介绍吧!全文目录1、蒜苔可以隔夜吃吗2、蒜苔变软了可以吃吗3、...
蒜苔太多吃不完怎么办
03-10
可以腌制保存。做法:食材:新鲜蒜薹、500g水、两勺醋、四勺盐、两勺白砂糖、适量辣椒油。1、新鲜的蒜苔去尾洗净后切成段,放阴凉处晾干把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺盐腌制一个小时左右。2、把腌好的蒜苔再次晾干,(或用干净的...
便秘能吃蒜苔吗
05-07
都说蒜苔也是营养丰富的食材,而且对一些疾病有很好的食疗作用,因此不少的家庭都开始购买蒜苔,还学习各种以蒜苔作为食材的菜品制作,就是希望能够通过日常饮食来改善或者养出健康强健的体魄。蒜苔真的如同人们所说的那样好...
怎么抽蒜苔
11-09
1、首先用刀割开假茎,再将薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口即可。2、也可用手将蒜薹直接抽出,一般使用刀割法进行蒜薹的产量会比较高,但伤口遭雨淋后容易出现腐烂的现象,而用手抽蒜薹法产量比较低,也需要有一定的技巧,因此使...
孕妇能吃蒜苔吗
12-20
蒜苔是一种很常见的蔬菜了,它的做法也很多,我们在平时应该都会经常吃蒜苔的,尤其是蒜苔炒肉是一道家常菜了,也是很多人都喜欢的,蒜苔的食疗价值也有很多,它含有很多的纤维素,能够很好的促进肠胃的蠕动,从而防止便秘的出现,也能...
酸蒜苔的做法及食疗保健作用有哪些?
04-27
腌制酸菜是很多家庭主妇都会做的事情,自己腌制的酸菜卫生,品种也会更齐全,更受大家的喜欢,随着人们口味的不断变化,腌制品也种类也增多,比如人们喜欢的酸蒜苔,酸蒜苔的做法是很简单的,与一般的酸菜做法相似,并且酸蒜苔有很好的...
哪些人不适合吃蒜苔?蒜苔的副作用有哪些
03-08
每一个人都希望自己能够拥有健康的身体,但是我们身体健康,饮食是起的比较关键的作用,有一些食物搭配不好对身体的伤害其实也是极大的,下面一起看一下哪些人不适合吃蒜苔。副作用过量吃大蒜,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视...
蒜苔怎么炒
03-08
用料:蒜苔200克、五花肉少许、酱油1勺、花生油1勺、盐少许。1、蒜苔洗净,切成段备用。2、锅里放入花生油,放入葱姜炒香,然后放入五花肉炒到发白,倒入酱油煸炒均匀。3、倒入蒜苔边炒均匀,稍微加上一点水继续煸炒,看起来蒜苔断生,加入适...
蒜苔怎么抽不断
03-08
1、抽蒜苔的时候,首先用刀割开假茎,将蒜苔切段抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口。2、接着用手把蒜苔直接抽出。虽然用刀割蒜苔产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂。用手抽蒜苔产量低,且技术要求高,应用较少。3、一般在下午抽取蒜苔,在蒜...
蒜苔需要用水焯一下吗
03-10
需要。过水后会更入味。蒜苔纤维组织十分紧密,如果直接炒,时间短了不容易入味,时间久了又容易发软,焯水可以破坏掉纤维间的果胶,让纤维和纤维之间的间隙增大,这样再炒的时候,调料就更容易进入,炒出的蒜苔吃起来也就会更加的入...
炒蒜苔怎么做不会糊
03-12
用料:蒜苔500克、五花肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺。1、蒜苔择好洗净,切成小段。2、五花肉切成薄片。3、热锅热油。4、倒入五花肉片煸炒出油,肉片稍卷。5、放入蒜苔继续翻炒,保持中火。6、调入酱油继续翻炒,如果锅中发...
蒜苔木耳的做法及其功效主要有哪些?
11-30
蒜苔木耳的做法在生活中很常见,蒜苔木耳能入很多菜式中,还能提高菜肴的口感,使用味道更美好,因此蒜苔木耳经常出现在我们的餐桌上,人们要了解蒜苔木耳的功效,同时了解蒜苔木耳的做法,方便喜欢此菜的人们自己制作菜肴,这样就不...
如何腌制蒜苔能保存
03-15
腌制法:蒜苔洗干净后晾干,晾干后切段,加适量的盐,去除蒜苔中大部分水分,加盐后放2小时,便于长期保存。锅中加入50克白糖、200克陈醋、5克酱油。大火煮开后,晾凉后备用。蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可。密封一周后即可食用...
鱿鱼炒蒜苔的做法与制作小贴士
05-15
据小编了解,很多人对蒜苔这种食物都不是很感兴趣,不是因为它的价格,而是因为它的味道,特别是一些白领人士,认为吃蒜苔与吃大蒜一样,口中会有难闻的味道。其实,蒜苔还真不是这样。蒜苔怎么吃更好吃?蒜苔炒鱿鱼你试过吗?主料蒜苔...
蒜苔怎么储存一个月以上
03-09
空气储存法:1、将蒜苔放在一个不透气的塑料袋中(不要洗)。2、用嘴向塑料袋中吹气,使塑料袋略鼓起来。3、将塑料袋扎紧口,放入冰箱上面的保鲜层中即可。焯水储存法:1、把蒜苔切小段,锅里烧上水,水里加入几滴食用油和一小勺盐,这...
哺乳期能吃蒜苔吗
12-16
蒜苔是很多人比较喜爱的选择,蒜苔的营养价值比较高,常吃对身体没有损害,蒜苔对身体消化有很好帮助,而且蒜苔在制作上也是有着很好方式,那制作蒜苔的时候,要注意食材的搭配,对它制作的时候,是不可以随意进行的,否则对身体也是会...
鸡丝炒蒜苔怎么做
03-10
准备好鸡肉和蒜苔;将蒜苔切成段,鸡肉和胡萝卜切成条;锅中入油,油热后下入鸡肉;炒至发白;倒入蒜苔和胡萝卜炒匀;加入盐,酱油,五香粉,鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。...
蒜苔什么季节成熟上市 蒜苔成熟季节
09-04
蒜苔口感好,营养液比较丰富,是很多人都爱吃的一道家常菜,做法也是多种多样。不过蒜苔比较硬,炒之前最后先用水煮一煮。那么,蒜苔什么季节成熟上市?下面就跟本站来看看蒜苔成熟季节。蒜苔什么季节成熟上市的正常季节,是4-5月...
蒜苔的作用及凉拌手撕蒜苔的制作方法
04-27
蒜苔主大蒜生长后一定时期后长出的,蒜苔头上成熟后可以开花结子,而下面的蒜苔就可以食用,这是一道很美味的配菜,可以做成蒜苔肉丝,凉拌蒜苔等,根据人们口味的不同,凉拌蒜苔的时候可以做成凉拌手撕蒜苔,因此人们要知道蒜苔的作...
皮肤过敏能吃蒜苔吗
12-21
蒜苔是大蒜长出来的,在北方地区头年的秋末就把大蒜栽下去,当蒜苗长到半尺多高的时候,北方地区的天气就会寒冷起来,蒜苗就不会继续长,一冬天一动都不会动,安全越冬,到了来年,气温稍稍的回暖,大蒜苗就会长起来,当蒜苗长到一尺多高...
绿豆芽炒蒜苔 杀菌解毒
02-01
天热细菌滋生快,来一盘绿豆芽炒蒜苔,能帮老人消毒防病。中医认为,绿豆芽具有通经脉、解诸毒的功效,同时还能补肾、利尿、消肿、滋阴、醒酒、利湿热等。蒜苔性温,味辛,具有温中下气、补虚、调和脏腑、杀菌、止泻的功效。蒜苔...
吃蒜苔上火吗?蒜苔的营养价值有哪些
05-20
上火是生活中最常见的一种现象,引起身体上火的原因有很多的,其中饮食引起上火是最常见的,所以平时生活中特别注意,那么吃蒜苔会上火吗?蒜苔的营养价值蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、尼克酸...
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