餐饮的优选分享

在态势蓬勃的餐饮市场中，餐饮供应链逐渐成为行业众多资本巨头的投资新阵地，伴随互联网、B2B餐饮供应链服务企业加入，其发展程度更掌握着市场分散规模小的餐饮行业能否真正走向集中化的命运。面对餐饮供应链领域，无论是抢...

在近期中国饭店协会与新华网联合于二十二届的中国美食节上发布了《2021中国餐饮业年度报告》，在报告中包含有内地省市区餐饮收入榜单，其中完整的榜单包含有31个省市自治区，下面，就快和本站一起了解十大餐饮收入最高的省市...

随着我国餐饮市场的高速发展，大家对餐饮店面的品牌顶层策划，品牌设计，餐厅设计上由为重要。餐饮空间设计是一门科学与艺术，餐饮空间设计发展时间较晚。一大批新锐设计师，如香港、深圳、杭州的优秀设计师都很好的利用了现代...

南京市是我国有名的旅游城市，由于深厚的历史文化底蕴和强大的旅游资源，吸引游客无数，而南京本地特色美食也是很丰富，有的在全国各地都开有特色餐厅，那么，你知道南京餐饮连锁企业排名有哪些吗？下面，就快和本站一起了解南京十大...

汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋...

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、...

目前对于一些投资者来说，如何选择一个好的投资项目是一个难题，比如，餐饮行业，项目种类繁多，不知从而下手，往往在走犹豫中错过了机会，这里介绍下牛肉汤，这是市场中很常见的一种了，无论在哪里都可以看到，尤其是很多年轻人的喜欢，下...

生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包称生煎馒头。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久...

高级软卧是生活中常会见到的，一般来讲高级软卧是旅客列车席别中的一种，每个包厢拥有两名旅客（有部分包厢为单人间或四人间），一般来说高级软卧的型号都是19系列(如19A、19K、19T)，也有少数为18系列和24系列。下面，就快和本站...

久坐族瘦腰的方法不难掌握。比如，当有精神压力时，不要拿起食物，而是出去散步。体力活动比吃东西更有利于解除精神压力。一天三餐少吃零食，留意你单位附近提供低脂饭菜的餐馆，不要去快餐连锁店。赶紧来看看吧。一、利用工作...

食物中毒的定义：凡是通过摄食而进入人体的病原体使人体感染性或中毒性疾病，统称为食源性疾病，按中国传统说法病从口入——凡因饮食而引起的一切疾病均应归属食源性疾病的范围。食物中毒按其病原的种类，主要分为...

我国地大物博，每个地区也因为饮食习惯和风俗不同，诞生了许多独具地域特色的美食品牌，比如爱吃火锅的重庆人独爱“德庄火锅”，喜爱清淡粤菜和早茶的广东人推崇“广州酒家”，而在拥有广袤青青草原的内蒙古诞生了“小肥羊”，各...

有：1、宾客至上，服务第一。2、幸福食客，时刻幸福。3、简约食尚，味美万家。口号的引导和鼓动作用十分明显，在餐饮业中，有利于提高服务质量。口号是供口头呼喊的有纲领性和鼓动作用的简短句子，口号也是对当时社会政治、经济、...

现在人们看的越来越开，人人都开始想要学习一门手艺，而可以品尝到美食的餐饮行业也收获了越来越多的目光，而餐饮培训机构哪个比较出名一点，比较好的餐饮培训机构有哪些，下面，就快和本站一起了解中国餐饮十佳培训机构吧！中国餐...

卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢，受到众多吃货的喜爱，所以生意总是非常好。如果投资者投资卤肉饭一定是一个不错的选择，那么卤肉饭哪家好呢？今天小编就...

中华老字号是中国民族历史景点文化的成像，也是经历了数代传承人的保护和发展目前成为现代人生活体验中国优秀文化的一部分，其中，全聚德被列入国家级非物质文化遗产项目，那么还有哪些上榜呢？下面，就快和本站一起了解十大中华...

1、餐饮店要有特色菜品。餐饮的话在菜单上要注意设置特色单品，在菜单上要突出这个特色菜品，因为这样才能让顾客知道如何选择，特色菜品价格要适中，还要注重菜品的味道。有的时候还可以把招牌菜打造成顾客进店必点的一个菜...

中国作为世界最大的水产品生产、消费、进出口国家之一，近期由中国饭店协会发布了海鲜餐饮行业市场调研报告，报告中对品牌的销售额、数量、星级、评论数进行了排序，下面，就快和本站一起了解中国十大知名海鲜餐饮品牌吧！中国...

餐饮业成本是指餐饮企业在一定时期内的生产经营过程中，所发生的费用支出的总和，即餐饮营业额减去利润的所有支出，是企业在生产经营过程中耗费的全部物化劳动和活劳动的货币形式。餐饮，又称餐饮业，是通过即时加工制作、商业...

大多数OL美女们一坐就是几个小时，由于缺少运动，坐姿不正确，时间长了，小腹变得松弛，赘肉越来越来多，可恶的小肚腩逐渐显现，这可怎么办，这有简单又有效的瘦腹的方法，轻松保持好身材。有效瘦腹的方法有哪些控制餐饮要一天三餐，不应...

新年马上就要到了，很多人回家团聚，饮食成为人们的消费热点，春节饮食安全是人们关注的重要话题，饮食安全养生有哪些条例呢？下面请大家跟着小编一起来了解一下吧！春节餐饮安全一、餐饮服务单位要严格落实食品安全主体责任，依法...

盒马鲜生是比较常见的一个购物超市，它里面的东西比较多，有吃的用的玩的，可以满足不同人的需求，很多人都会经常去盒马买东西。盒马鲜生买的东西是可以开电子发票的，但是不属于餐饮发票。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本...

餐饮服务提供者应当定期校验、定期清洗、保温设施及冷藏、维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备、冷冻设施。餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。餐饮服务是...

石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道...

在苏州的大街小巷中，遍布着以暖心为主的粥店，用不到半年时间开到了全国几十家大有曼玲四季，小有各大单店，在粥店横行的市场环境下，是什么让这家店的创始人决定踏入粥类的市场，又是一个什么样的经营理念支撑着这家店，在不到半...